@所有人，广东老字号新春打卡清单已生成，等你来解锁

 

@所有人，廣東老字号新春打卡清單已生成，等你來解鎖

爲展現廣東新春魅力、邀請更多人來廣東過大年，南方日報、南方+近日推出“請到廣東過大年 一齊搞搞新意思”系列報道，分享在粵過年新玩法、新姿勢。

今日聚焦：老字号上新

春節消費市場，“新人”來報道。

新鮮出爐的“第一批廣東老字号”，帶來非遺大餐、星級美味、文創好物，看點連連。

除夕之夜、大年初一，廣東迎賓館即将上演川劇變臉、醒獅表演；

竹編、植物染、複刻唐紋裝裱畫、燒鉑畫……一連7天白天鵝賓館非遺大餐不重樣；

友誼商店推出粵語文創擺件、篆刻書法體驗，花園酒店給吉祥物小羊換新裝，還有美食家蔡瀾蓋章的新興家喻羊肴、順德漁村魚宴，如此粵式新年味，怎麽能錯過!

 

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【文創好物】

廣州花園酒店

花園酒店博物館是國内首座以住宿行業爲主題的專業博物館，博物館推出的軟萌小羊、嶺南禮盒等多款文創産品，成爲遊客打卡必選。

最近，軟萌小羊“花花”和“園園”換新裝，身着紅火嶺南特色衣、小蛇COS服，拍照更出片。

随着新春腳步臨近，新年市集、手工藝體驗也是開啓在即。酒店大堂中心、紅棉牆前、手扶梯下方以及瀑布餐廳外，設有各類美食、手工藝品和新年特色商品攤位。

與此同時，手工藝體驗7天不重樣，八方來财搖錢樹裝飾畫、新年居家花藝抱抱桶、醒獅吉祥永生花年畫、永生花擺件、新年花環、金玉滿堂浮雕畫，等你來解鎖。

廣州友誼商店

爲迎接2025年蛇年第一個“世界非遺版”春節。廣州友誼商店上新“辭舊迎新”文創産品：十二生肖擺件、醒獅套裝、粵語文化冰箱貼、悟空擺件，等等。

國金商店發起的年貨“懸賞令”、“尋寶圖”活動，吸引到一衆年輕人排隊圍觀：1月17日至1月27日滿足小紅書或大衆點評打卡可免費獲得明信片/小冊子+免費蓋套色章；1月17-19日滿足小紅書打卡要求，可免費獲得冰箱貼。

此外，春節期間，消費者還能到環市東路店體驗新春篆刻、書法作品，來自佛山的無妄老師現場展示非遺技藝。

【非遺大餐】

白天鵝賓館

這個假期，白天鵝賓館的非遺藝術體驗課程不容錯過。

非遺竹編、風鈴挂件、非遺植物染、複刻唐紋裝裱畫、非遺燒鉑畫等多種藝術形式，每一種都承載着深厚的曆史底蘊和獨特的藝術魅力，與廣式生活注重傳統傳承的内核緊密相連。

上周，來自俄羅斯、加拿大、新加坡、阿根廷、烏幹達等41個國家駐廣州領事館的官員及其家人，已提前在此體驗了一把廣彩、廣繡嶺南非遺的魅力。感受到“請到廣東過大年”的滿滿誠意。

廣東迎賓館

除夕夜，賓館餐廳将上演扣人心弦的川劇變臉表演，奉上來自四川的非遺文化大餐，爲賓客帶來視覺盛宴，彰顯中華文化的獨特魅力。

大年初一，舞龍舞獅團隊将爲大家表演南方醒獅。

醒獅，作爲廣東地區極具代表性的非遺民俗，以其靈動的舞姿、威武的氣勢和富有節奏的鑼鼓聲，展現獅子的喜、怒、哀、樂等神态，寓意着驅邪避兇、吉祥如意。

【星級美味】

新興家喻酒家

這是一家憑借“一隻羊”做到廣東老字号、廣州市非遺的三星餐廳。

酒家大廚開創了粵派羊肉新做法，讓羊肉一年四季成爲廣州人餐桌上的美食。

而且運用各地不同羊肉品種開發新菜式，從爬山躍澗的海南東山羊、吃鹽堿土壤中“中藥草”長大的甯夏鹽池灘羊，再到廣東徐聞山羊、蒙古草原羊，都進入到新興飯店的菜單中。

在新興家喻大廳入口處，還挂着美食家蔡瀾吃到盡興時，起筆寫下的“諸肉之中羊爲最鮮變之戲法新興出衆”一句話。

順德漁村

說到吃魚，天下人莫能與順德人相比。

魚肉、魚頭、魚尾、魚腩、魚皮、魚嘴、魚泡（魚鳔）、魚骨、魚腸、魚子……不同部位就有不同菜式，吃法可多達上百種，魚身上下無一不可成佳肴。

獲得中華餐飲名店、國家五鑽級酒家的順德漁村，做魚深得順德人真傳。

專業研發團隊每月都會推新品，魚頭魚蔔焗雞、無骨邊魚、芥香鲮魚餅等等，既有傳統菜式，也有新意的自創菜式。

出鏡：南方+記者 葉绮涵

文字/視頻：南方+記者 李劼 葉绮涵 黃曉韻

剪輯：南方+記者 許蕾

統籌：蔡華鋒